オードブル予約

 オードブルセット:7,000円〜16,000円(税込)料理のみ

ご予約はお受け取りの1日前(当店の休日を含まず)が締め切りとなっております

18時の閉店後~当日のお承りは行っておりません

中軽井沢タルタニアン店頭にてのお引き取りのみ承ります(グレージングテーブルのお客様のみケータリングがございます、それ以外のコースのお届けは行っておりません)

 

当店からの予約承りメールを持って予約完了となりますので当店休日を除く

一両日中に返信がない場合は電話にてご連絡いただくようお願い申し上げます

 

※今までのコースを以前ご注文頂いておりました皆様へ

ご希望の人数様を選択する形から、一つの注文で約2~3名様量と変更させていただくこととなりました。また、内容の変更は承れず、以下に記載の内容にてご提供いたしております。2名様ですと少しボリュームが多くございますが、翌日にかけて朝食としてお召し上がり頂く他、メイン肉、薪窯のグリルはリベイクの方法等、美味しく召し上がる方法を必ずお伝えさせていただきますので、今後ともご愛顧のほどお願いを申し上げます。

オードブルのみ 店頭受渡

価格:7,000円(2~3名様)

内容:キッシュ・パテドカンパーニュ・バゲットサンド・チーズディップ・生ハムかソーセージ・チーズ・ナッツ・オリーブがセットになったオードブルです

(小麦・卵・乳・ナッツ・鶏レバー使用)

ラクトオボベジタリアン7,500円あり

牛の薪窯グリル+オードブル 店頭受渡

価格:16,000円(2~3名様)

内容:上州牛ランプ肉400gグリル+

上記オードブル同内容+季節のスープ

(小麦・卵・乳・ナッツ・鶏レバー・牛)

ランプの柔らかい食感を生かし薪窯の香りをつけグリルしたメイン付のコースです 衛生上ミディアム~焼き上げです

豚の薪窯グリル+オードブル 店頭受渡

価格:14,000円(2~3名様)

内容:もち豚ロース400gグリル+

上記オードブル同内容+季節のスープ

(小麦・卵・乳・ナッツ・鶏レバー・豚)

脂に甘味感じるもち豚を香り高い針葉樹の高温でグリルしたメイン付のコースです ロース脂がお苦手な方はリベイクで是非!

Grazing table ケータリングのみ

価格:5名様~ 50,000円より

お届けエリア:17時~軽井沢町内(茂沢等対応不可エリアがございます)

所要時間:到着から準備~撤収まで1時間

注文方法:ご利用日の1週間前までに日程・人数・場所をお知らせください、その後のやり取りで内容を提案いたします

お客様の滞在先テーブルを使用いたします、また食品が常温に置かれますのでグレージングテーブルを十分ご理解の上、ご注文ください

対応内容:ラクトオボベジタリアン(加算なし対応可能)ベジタリアン(お見積りいたします)アレルギー(誤食を防ぐため一部ではなく全て除外して対応いたします)色味の指定(お見積りいたします)フルーツやスイーツのみ(季節によりますが対応可能)

ヴィーガン・ローフード・グルテンフリー・取り寄せが必要な特別な食材の指定につきましては誠に申し訳ありません、対応不可となります

初めてご注文の方はご一読くださいませ

・持ち帰りの実際写真となります

(メイン付コース例、写真上部のオリーブオイルはつきません)お届けはありません

・レストランでのテイクアウトと違い、当店では食の安全上、全て冷製のお渡しです

・メイン付コースは持ち帰り後、再加熱を(電子レンジで美味しく召し上がる方法をお伝えいたします)お願いします

・レンジやオーブンがなく、メイン付コースをご利用の場合、恐縮ですがお渡しの温度帯でのお召し上がりとなります

・喫食まで30分以上の場合は必ず冷蔵庫にお入れください

・カトラリーは付属いたしません

・2名様ジャストでお召し上がりの場合ボリュームは多めです、冷蔵保存の上、翌日にかけてお召し上がりくださいませ

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